随着国家对环保的越来越重视,大范围提倡绿色环保。对于餐饮业油烟排放,也指定了想要的排放标准。

开餐厅就首要考虑安装厨房油烟净化器,作为餐厅,排放的油烟比较大,会遭到附近居民的投诉,环保局也会上门检查油烟排放执行标准。

想安装油厨房烟净化器,必须考虑两个方面:

一是油烟净化器的质量,就是油烟净化器净化的效果;

二是油烟净化器价格。

“不买贵的,只买对的”,更何况,贵的未必是最好的,所以想选择合适的厨房油烟净化器,必须根据自身的情况来选择。

目前来说油烟净化器市场不怎么规范,是一个鱼龙混杂的地方,因此厨房油烟净化器价格也有所不同,同样风量的油烟净化器价格有低有高,货比三家反而的高得头脑很乱,不知道如果选择而已。

湖南快乐十分app下载如何判断油烟净化设备质量? 

一般情况下,如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶,通常餐馆业主不会太关心油烟净化器的质量和净化效率,只要环保监测能够过关,大多数人会选择价格最低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况,餐馆经营者就比较头疼了:

如何选择效果最好、工作稳定、售后服务有保障,同时价格合理的油烟净化设备是一个难题。

厨房油烟净化器不同于一般商品,大多数人缺乏足够的专业知识和经验,而各种真真假假的鉴定报告与宣传材料又很容易让人困惑,要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“专家”是不太可能的,但是我们可以通过一些侧面了解的方法了解油不同品牌烟净化设备的情况。  

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  • 第一、耳听为虚,眼见为实。(可以考察下油烟净化器商案例) 
    第二、了解售后服务状况。 (关于售后反应时间,越短服务越好))
    第三、了解净化器长期工作的稳定性。(减少很多维修保养的费用)

厨房油烟净化器设备选型方法:  

  1. 第一、根据集油烟罩总投影面积(S)选型:  S(m2)×3000=排烟风量=油烟净化器处理风量,再根据总风量确定设备型号。 
    第二、根据灶眼选型:  每只标准灶眼(φ=350mm)风量为3000m3/h,总处理风量=灶眼数×3000,再根据总风量确定设备型号。  
    第三、根据原风机配套选型:  所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。  

以上三种选型方式以最大风量计算值为准,当厨房选用运水烟罩时,油烟净化器设计风量应增大20%,以确保排烟效果。